挑食

浙江孩子叛逆期不吃饭怎么办，孩子挑食的行为几乎是家长们最常谈论的话题之一，也是家长们最苦恼的儿童行为。有的家庭甚至由于孩子挑食，让原本平和、美好的家庭最终走向破裂，这并不是耸人听闻。 甚至还有一些极端的挑食行为者：英国一位18岁的少女，吃方便面，不吃任何蔬菜、水果

儿童挑食偏食不仅会影响营养素的摄入，还会导致饮食质量下降，增加患心血管疾病和2型糖尿病的风险。 近日，芬兰赫尔辛基大学国家卫生与福利研究所和爱沙尼亚塔尔图大学研究者，对芬兰和爱沙尼亚4000多名年龄在25~74岁之间的参与者进行了为期7年的追踪调查，考察其饮食习惯对生活方式相关疾病的影响。结果显示，挑食偏食在儿童和老年人群中更常见，他们对膳食纤维、蛋白质和单不饱和脂肪酸摄入不足，而对饱和脂肪和盐的摄入量较大，这会提高血液中炎症标志物的水平，增加罹患多种慢性病的风险