四分之三小学最后一年的澳洲儿童竟然认为棉质袜子是动物制品,而27%认为酸奶长在树上。
这是一份由澳大利亚教育研究委员会(Australian Council for Educational Research)针对全国6-10年级学生所进行的调查问卷,问卷发现年轻人对于基本的食物来源竟然非常无知。
对于一般的午餐来说,主要包括面包、奶酪和香蕉,然而仅仅有45%的六年级学生知道以上的三种食物都来自农场。
有超过40%的十年级学生认为棉花来自动物,而超过四分之一的十年级以下学生认为,酸奶来自植物。
发起这次研究的基础产业教育基金会(Primary Industries Education Foundation)称,以上的发现敲响了警钟。
“我们是非常都市化的国家,”基金会主席Cameron Archer称。“食物相对比较便宜。每个人都有点心照不宣。”他对于一些小学生的无知深感惊奇。
在这次调查中,一共有900名乡村和城镇学生参加,来自全澳61所学校。虽然没有来自首度领地和北领地的参与者,但以上两个地区有22名小学教师以及31名中学教师参加。
调查发现,大部分孩子相信木材来自本土的数目,而三分之一认为野生动物在农业土地上无法存活。
不过,有超过一半的6年级学生参加过学校的菜园活动,有16%曾经在上学期间参观或者到过农场。