流行曲课程主要教授流行曲演奏，无论学生想发展弹唱、吉他独奏或是电吉他夹band的演奏方式，Miss Jess都擅长教授。导师会因应学生能力接收能力而调节上课程度深浅，节奏快慢，由浅入深，慢慢升级。导师也擅长细心观察，着重学生动作和技巧，给予练习改善，令学生能够以正确动作弹奏，另可因应学生需要安排Rockschool及Trinity级别考试。
吉他是一个比较多元化乐器， 独奏多人夹band的亦可。弹奏吉他能训练左右脑袋协调， 令脑袋灵活，亦能训练大小肌肉合并运用。心灵方面，弹吉他是一个抒发情绪的好方法，也容易透过表演提升自信心。