生猪期货价格与现货价格相比受生猪养殖业发展水平、生猪现货市场运行活跃程度、饲料产能和市场价格波动影响程度等因素的影响在市场出现较大波动时能够准确反映市场风险和部分生猪养殖户的盈亏变化。根据生猪期货价格的编制方法可以将生猪期货价格从期货市场的交易中预期未来生猪价格的走势也可以提前反映养殖户对未来生猪价格的预期。
生猪期货上市运行对于指导生猪生产、生猪产能恢复、猪价、价格走势及相关行业企业风险管理具有重要意义。大连商品交易所总经理席志勇表示作为全国生猪生产和市场的龙头企业在生猪期货上市过程中企业一方面可以充分发挥期货市场的价格发现功能为产业提供风险管理工具;另一方面有利于形成生猪价格形成机制引导市场预期促进生猪产业高质量发展。他说。
据记者了解大商所多年来在豆粕、棕榈油、鸡蛋期货上市后开展了相关工作。2017年大商所与国家质检总局开展战略合作共同推动大豆、铁矿石等品种合约上市。2018年大商所在国家质检总局发布的《关于进一步加强中国畜牧兽医行业市场培育工作的通知》中发布了鸡蛋期货交割仓库及期货交割仓库管理、黄大豆一号期货交割库管理办法等内容。