明新科技大学旅馆管理与厨艺创意系举办“2022九九重阳柚子养生创意料理、创意健康面包竞赛”

一、活动目的:银发乐活健康为现今橘色经济主轴,少油、少盐、少糖,食用节令食材,让饮食成为长辈最享受的时光,更是身体健康的基石。希冀借由创意料理、创意健康面包竞赛与养生概念之结合,提升大众对创意餐点专业技术、文化及地方农业特色产品之兴趣。

二、竞赛时间:初赛(书面审查)111年10月7日(星期五);决赛:111年10月15日(星期六)。

三、竞赛地点:明新科技大学旅馆管理与厨艺创意系厨艺教室(新竹县新丰乡新兴路1号立绪楼1楼)。