答案解析：较大的根及根茎类、坚硬的藤木类和肉质的果实类药材有的趁鲜切成块、片，以利干燥。如大黄、鸡血藤、木瓜。
1.玄参：主产于浙江省。四川、湖北、江苏等省亦产。多为栽培品。
2.蛤蚧：主产于广西龙津、大新、白色、容县等地。云南、广东、福建等省亦产。广西：江苏等省区已人工养殖。进口蛤蚧产于越南、泰国、柬埔寨、印度尼西亚。
1.石膏属于矿物类药材，矿物类药材没有季节限制，全年可挖。
2.厚朴属于皮类药材，皮类药材一般在春末夏初采收，此时树皮养分及液汁增多，形成层细胞分裂较快，皮部和木部容易剥离，伤口较易愈合，如黄柏、厚朴、秦皮等。
3.枳实为果实种子类药材，一般果实多在自然成熟时采收，如瓜蒌、栀子、山楂等;有的在成熟经霜后采摘为佳，如山茱萸经霜变红，川楝子经霜变黄;有的采收未成熟的幼果，如枳实、青皮等。若果实成熟期不一致，要随熟随采，过早肉薄产量低，过迟肉松泡，影响质量，如木瓜等。种子类药材须在果实成熟时采收，如牵牛子、决明子、芥子等。