森永牛奶糖检验报告早在7月就出炉,卫生局实地查核耗时近1个月,14日晚间才确认牛奶糖含奶。(图取自森永制菓网页morinaga.com.tw)

(中央社记者张茗喧台北15日电)食药署昨晚虽证实,森永牛奶糖含奶类成分,整件事乌龙一场。进一步了解发现,森永牛奶糖检验报告早在7月就出炉,卫生局实地查核耗时近1个月,昨晚才确认牛奶糖含奶。

卫生福利部食品药物管理署今年6月间启动108年“中元节食品稽查专案”,意外发现2款森永公司旗下牛奶糖产品的牛DNA检验结果是阴性,怀疑牛奶糖不含牛奶。

北区管理中心副主任郑维智今天接受中央社记者访问时表示,按照检验流程,食药署基于透明公开原则,检验结果一出炉就会公布在网站上,提供民众参考,针对有疑虑的产品会请地方卫生局进一步现场查核,若确认违法就会开罚。

郑维智说,森永牛奶糖的检验报告早在7月10日出炉,由于森永公司位于台北市,因此7月19日由抽验的桃园市卫生局将案件移给台北市卫生局进行实地查核,食药署昨天晚间才收到北市卫生局查核结果,证实森永牛奶糖在制程中确实有添加乳制品,包括奶粉、炼乳、乳清蛋白等,因此也将网站上的检验结果改为合格。

对于检验结果说词反复,恐影响食药署检验可信度。郑维智说,目前食药署使用的都是公告国家的检验方法,但他也坦言,一个检验方法无法适用所有产品,才会在检验结果有疑虑时,搭配实地查核,未来若有新的检验方法会随时更新,强调外界疑虑“食药署都听到了”。( 编辑:陈清芳)1080815