在面团卷上喷水,然后在预热至190 ° C的烤箱中烘烤10-12分钟。

烘烤时间取决于机器和所选程序的类型。感谢您参考机器说明书。

制备过程:

1 - 在烤箱中略微烘烤一下榛子。在碗内拌匀面粉和盐。加入温水、酵母、黄油和蜂蜜。

2 - 用刮刀搅拌2分钟。再次搅拌,得到均匀的糊状物。在中间放入坚果继续搅拌,直至形成面团。

3 - 分割球状面团,然后将其置于您的容器中。盖上湿布并在温暖处发酵30分钟。

4 - 取出球状面团,将其擀成矩形形状(约1.5厘米厚)。将其切成1.5厘米宽的条状。

5 - 在湿布上擀条状物,然后加入麦片中。将其置于您的炉灶上。让其再醒发30分钟。烤箱预热至190 ° C,然后烘烤。烘烤时间应为10-12分钟。