冬至是“二十四节气”的第22个节气，斗指子，太阳黄经达270°，于每年公历12月21-23日交节。

冬至是太阳直射点南行的极致，冬至这天太阳光直射南回归线，太阳光对北半球最为倾斜，太阳高度角最小，是北半球各地白昼最短、黑夜最长的一天。

冬至是太阳直射点北返的转折点，这天过后太阳直射点开始从南回归线（23°26′S）向北移动，北半球（中国位于北半球）白昼将会逐日增长。

河南省南阳市民谣“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”不忘“医圣”张仲景“怯寒娇耳汤”之恩。

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