重庆凉拌菜特色以其独特的口味深受大家厚爱,百吃不厌,回味无穷市场需求巨大学习内容包括:各种凉拌菜的辅料制作、辣椒油的制作方法、各种主菜的前期处理、凉拌菜的调味及增香等,易学易懂学会为止学后保证让您能做出正宗地道的四川凉拌菜。

重庆巴渝小吃培训学校就是你学习凉拌菜的好平台,掌握凉拌菜技术,不受制于人。

学习品种:

六、学习过程:(实作过程均由学员亲自动手实习操作)

一步,师傅亲手操作并口头指导,学员边看、边听、边记、边学。

二步,学员亲自操作,师傅旁边指导。

三步,学员及师傅均认为掌握相关技术方可结业。

四步,理论指导开店经验及相关注意事项。

五步,提供学员所需采购设备及原料的供应市场。