泛酸也被称作维生素B5,它是一种水溶性维生素,是B族维生素的一种,也是人体必需的13种维生素之一。泛酸具有制造抗体的功能,能够维护头发、皮肤及血液的健康。泛酸普遍存在于我们日常食用的多种食物之中,因此,人体缺乏泛酸的情况并不多见。尽管如此,我们还是应当了解一些关于人体缺乏泛酸可能导致的危害。人体缺乏泛酸可能会出现的症状有很多,如:
缺乏泛酸会导致抗体形成速度下降,易引发上呼吸道感染,患者还会出现四肢麻木和刺痛、肌肉痉挛、疲乏、食欲下降、胃酸缺乏、消化不良、腹痛、呕吐、头痛、记忆减退、抑郁、失眠等症状。
泛酸的毒性很低,给予动物100倍需要量的剂量时也不会有明显的毒副作用,至今还没出现因过量地摄取泛酸而产生不良反应的案例。