利用燃料或能源热能把水加热，并形成热水或蒸汽。燃气蒸汽发生器主要被运用到：制衣厂、干洗店、馍店、食堂、饭店、餐厅、厂矿、豆制品厂等其他场所。
将天然气作为燃料，要想达到正常运行，点火过程要认真，在使用过程中，会遇到点不着火的情况。接通电源并按下启动后，电机不转，调整气压至规定值；清理/修理电磁阀管道接头、按复位检查元件是否损坏；电机电流；检查水位、压力、温度是否超限。
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