日间上课，学生三年修得 150 学分，核发日校毕业证书。
夜间上课，学生三年修得132学分，核发日校毕业证书，(职场经验与技能检定证照，得采计学分，其学分采计依高级中等学校学生校外实习成就或教育训练之学分及成绩采计要点规定办理)，每周一至周五上课时间自18：00至22：05分止，每日授课五节。
二、招生科别及名额：请于报名表单中，填写报名志愿序，每人至多填写五个志愿。
园艺技术科 日间 5名 (需操作大型农业机械及实验操作，肢障、听障及视障者不宜)
烘焙食品科 日间 3名 (需操作高温危 险器具，肢障、听障及视障者不宜)
餐饮技术科 日间 2名 (需操作高温危 险器具，肢障、听障及视障者不宜)
观光事务科 日间 6名 (患有听障或体能障碍行动不便者不宜)
烘焙食品科(进修部) 夜间 18名(需操作高温危 险器具，肢障、听障及视障者不宜)
三、申请报名资格：公私立国民中学(包括高中附设国中部)毕(结)业生或具同等学力者。
(一) 报名方式：采线上报名或邮寄报名，报名表件不齐全者，未于报名时间内补齐，视同未完成报名，邮寄者以邮戳为凭。
(二) 线上报名网址：请先备妥简章第六项报名文件资料，再至线上报名。
(三) 报名时间：111年06月29日(星期三)10：00起至111年07月15日(星期五)12：00止。