这种汤的辛辣和浓郁的味道不仅会给墨西哥美食的欣赏者留下深刻的印象。如果需要,可以通过减少辣椒的量来减少辣味。您也可以将汤的厚度从通常的汤调至浓汤。如果您用搅拌机将汤磨碎,然后添加豆类,那么您首先将重点放在豆类上。而且,如果将所有碎块完整地保留下来,您会得到更加多样化的味道。
1切碎的辣椒,大蒜和洋葱。 2用橄榄油炒洋葱,然后在其中加入大蒜和辣椒。 3煮几分钟,然后加入辣椒粉,搅拌再煮2分钟。 4将辣椒粉和香菜放在锅中。 5切碎柿子椒。如果您选择黄色,则它会在其他产品的背景下脱颖而出,但是红色也是可能的。将其加入锅中,也炸2分钟。 6在一个单独的锅中,将混合物和一罐西红柿混合在自己的汁液中。 7接下来,将汤加到锅中。金额取决于个人喜好。如果您想要浓汤,请少加一点。您可以根据自己的喜好选择口味。 8此时,您可以用搅拌机研磨汤,直到得到浓汤。或者,您可以将组件保持原样。 9在调味酱中加入豆类。再煮3分钟,汤就准备好了。 10上菜前先用香菜装饰。而且煮薯片也非常好吃。为此,取玉米饼或薄皮塔饼面包,切成小块,然后用双面干锅煎。请享用!