西安工程大学材料工程实验教学中心是在材料成型及控制工程、高分子材料与工程、材料科学与工程3个专业实验室的基础上成立而成，中心采取校、院二级管理，中心主任负责制。
中心现有专、兼职人员12人，其中教授1人，副教授、高级工程师3人，讲师、工程师8人，具有博士学位9人，形成了一支以学科带头人为引领、优秀青年骨干教师为中坚、结构合理经验丰富的实验教学队伍，满足了高水平实验教学的需求。
中心现有仪器设备300余台（套），总值1700余万元，总面积约1800平方米。近年来，在学校的大力支持下，先后得到中省共建项目、重点学科建设、校级实验室专项建设基金累计投入1300余万元，已初步建成了3大实验教学平台：专业基础实验教学平台、分析测试平台、创新实践平台，逐步形成了基础型、实训型、创新型多层次结构的实验教学体系。
材料工程实验教学中心服务于材料成型及控制工程、高分子材料与工程、材料科学与工程等专业的本科、研究生实验教学、科研训练、工程训练、开放性实验、毕业设计等。同时，中心还承担了机械类、纺织类等专业的部分实验教学任务。近年来，学生在大学生挑战杯、科技创新等各类学科竞赛中，累计获奖60余项。
本中心秉承“服务师生，开放共享”的宗旨，并致力于全面培养学生的动手能力、设计能力、实践创新能力，努力打造国内一流的实践型创新人才培养基地。
负责学院实验室水、电故障报修、相关实验室管理（103、1楼连接段）
学科实验室事务对接、协助制定实验中心文件、资料汇编、相关实验室管理（112、116、305、507、509）
负责材料成型专业本科教学实验室管理、学院消防安全（309）
负责材料科学专业本科教学实验室管理、实验中心网站维护、会议纪要、学科竞赛实验室管理、相关实验室管理（105、311、202-204、208、516）