茶席
茶人詹台北报导台北故事馆“茶人雅兴讲座”在大同大学志生纪念馆
【茶人詹台北报导】台北故事馆“茶人雅兴讲座”在大同大学志生纪念馆过中秋,邀请池宗宪以“秋光品茗奏鸣曲”为题演讲,现场并由陈文琳、乐启凡、李珮瑜与林丽琴等茶人,带来不同风味的秋天茶席。 池宗宪表示,节气与品茗关系密切,由四位茶人设计四种不同茶席,并搭配不同的茶,而茶席的色系、品饮的种类、加以茶器的使用,是一种“视觉的滋味”,也是精致的品茗表现。 首先,池宗宪引导来宾依照茶席色系判断茶龄关系,而陈年茶是否越老越好?延伸出茶席的回响与深度的讨论
