1989年移民来美，来美前阴错阳差以为绿卡已顺利拿到而提前休学。无奈事与愿违，只好先找份工作度过。而美而美便是我的第一份工作，也因此奠定了我在美国创立第一家美而美早餐店的愿望。在那里工作的一年里，我从工读生晋升到技术指导，负责训练所有加盟店的开设。我爱美而美早餐，爱美而美的营业理念，爱美而美带给客户的氛围。 永远不要小看一份早餐，一份可以饱足口欲与提升正能量的早餐，来帮助你迎接一天的挑战！
近年来，已形成了一种讲究如何吃怎样吃，讲究品味的新潮流。人们不在津津乐道于食谱和聚饮欢宴了，却对食物的基因，饮食的文化兴致盎然，并以吃得健康为基点，寻找时尚的新灵感。
“品”就是应运这股潮流而诞生的的一本全新理念的食尚文学杂志，以丰富的知识、敏锐的观察，优美的语言引导读者从关注健康美味开始，循着人文脉搏，去发现更多更广泛的食趣情趣，重新品味生活。
“品”的记者、作者及编辑均为专业作家，务求以清新优雅的文学笔触、全新的时尚观点，让读者在汲取知识信息的同时，尽情享受绚丽多姿的美食世界。