贵阳味莼园搬迁惠水：精致化管理“舌尖上的工程"

宽敞大气的园区整洁的生产车间现代化的流水线最先进的酱油和食醋酿造工艺及装备无菌全自动生产线、大数据平台、先进的萃取工艺支撑着“舌尖上的工程”味莼园努力塑造老百姓信赖的新型食品工业示范园。

味莼园搬迁投资4亿元新园区占地500余亩生产能力也从4万余吨增长到10万余吨。满负荷产值销售将达到10亿元以上年实现利税1亿多元。标志着区域型企业贵阳味莼园股份有限公司已开始向规模化、现代化和集团化方向迈进。

在新园区记者看到一个个空的玻璃瓶从一条不到50米的现代化生产线走过2分钟便完成了灌装、封盖、贴标、装箱、打包、成箱一批批整箱的酱油进入库房再经过十多分钟就可以进入高速路发往省内外市场。据介绍这样一条生产线一个小时可以灌装6000余瓶调味品。

贵阳味莼园前身是贵阳味莼园酱园创建于1934年历经80多年的风雨。目前味莼园作为西南地区颇具影响力的生产企业其中三分之二左右产品在省内销售占全省调味品市场的80%占贵阳市场的90%。

2001年味莼园曾异地搬迁技术改造跃居为国内具有先进水平的现代化调味品生产企业被授予贵州省省级农业产业化龙头企业。主要生产酱油、食醋、酱类、腐乳、酱腌菜与辣椒制品等年生产能力4万吨到2013年产值销售已达到2个亿。

如今味莼园股份有限公司现拥有全球最先进的生产线。贵阳味莼园食品股份有限公司董事长程渝说味莼园秉持“为消费者提供安全、卫生、营养、美味的调味品”的企业价值追求把产品质量视为企业的生命严格的质量管理保证味莼园产品品质的始终如一为舌尖上的中国再创佳绩。