大乘佛法明显支持素食,视肉食是不慈悲的表现,然而依原始佛教传统、也就是所谓小乘佛法,却记载佛陀允许吃“三净肉”。面对不同经教典范,虽不至于无所适从却也各言其是。
究竟该以何者为真?如果相信大乘是佛说、大乘是佛法,那大乘佛典所言的素食主张,自然而然代表佛意。略以下三个命题作连结性对比思考:
第一个前提若是对的,第二个前提也接受,那第三个结论─“素食是佛说”顺理可以成立。可知,凡认为大乘是佛所说(虽未必亲说),自应当接受素食亦是佛说。
因此,素食是佛说、三净肉也是佛说,两种异说在佛法中可以同时存在,意味着大、小乘都是佛法,两者之间没有真假的问题,而可能有权、实或者方便与究竟的问题。
依此而言,素食与三净肉何者是方便?显然的,大慈大悲的佛陀是主张素食的,三净肉仅是一种方便的权宜施设,为了引渡众生、因应不同的时节因缘而表示可以食肉。
总之,大乘是佛说、大乘是佛法,吃素是佛说、吃素是佛法,一个人信仰大乘就要接受大乘佛典的教导,否则行于大乘菩萨道,却接受声闻三净肉可食的饮食观,不免是自我蒙蔽了。