人造奶油

天宇文化 茶百科 人造奶油标准（制造工艺、成分及质量要求） 人造奶油标准（制造工艺、成分及质量要求） 人造奶油是一种用植物油、乳脂、蛋白质、糖、水和乳化剂等原料制作而成的乳脂类似物。它的口感和奶油相似，但是价格更加实惠，同时也适合素食者食用。在烘焙、甜点制作、酱料和调味料等领域中广泛应用