说到板桥必吃美食，许多老一辈的记忆通常都会有一家油库口。油库口是板桥地区相当知名的一家面线摊，最早在中油油库附近摆摊，后来生意越来越好，就以油库口当作自己的商标名称。

我以前也觉得油库口很好吃，但这次吃觉得不如从前，不过如果说到大台北的蚵仔面线代表，往往还是会想到他。

虽说我觉得油库口面线的味道似乎变了，但他一份五十元，蚵仔还有个十来颗，还是算相当超值。

但相较于面线，我觉得更令人印象深刻的味道是他们的香肠！

地址：新北市板桥区汉生东路47号（点击连结GoogleMap）

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距离我上次吃油库口似乎是五六年前了，我印象中的油库口还挺好吃的，刚好最近因为 2018新北耶诞城 跑来板桥附近，离最近的是油库口的汉生分店，所以决定来怀旧一下。

店内卖的东西很简单，就是面线跟香肠，价位平价，没有因为是名店就特别贵。

油库口是板桥在地相当有名的面线店，最早在中油储油槽附近摆摊，最后干脆把品牌叫做油库口。

他们很大的特色是面线搭配烤香肠，据说是以前油库口卖面线的时候，总有一对老夫妻在门口卖烤香肠，因此许多饕客去吃面线时总会顺便带一支香肠一起吃，渐渐成了必点的“套餐”。

我今天去的是汉生店，是他们开在板桥车站附近的分店。

既然来了油库口，当然要点个经典搭配，面线尬香肠！

因为我爱香菜，所以点餐的时候有跟老板说香菜多一点。

面线的味道其实蛮清淡的，重口味的朋友可以再点餐时跟店家说多加一点调味，或是上桌的时候自己加一点乌醋。

蚵仔的个头蛮一致的，大致上是食指头的大小，分量上大约十出头颗，以一份五十元的面线有些分量的蚵仔，我觉得算很超值了！

我记得我第一次吃油库口的时候觉得很好吃，现在我是觉得就一般啦，但就是分量与价格OK，毕竟现在很多大肠、蚵仔少少就卖个几十元，这一份还有个十来颗。

我自己是喜欢吃辣，所以有加了一点桌边的辣渣，还挺辣的。

相较于蚵仔面线，我觉得这边的香肠反而是必点的，香肠真的好吃，外面肠衣还脆脆的，但不会焦（虽然我还蛮喜欢吃微焦的香肠）。

咬下去会带点喷汁感，里面的香气是真的挺浓郁的，带点淡淡的酒香，层次很鲜明，有别于一般市售香肠或是香肠摊的味道。

油库口，

板桥地区相当有名气的一家店，说是板桥必吃美食有点重了，但他的确是颇具代表性的小吃。

没吃过油库口，又喜欢吃蚵仔面线、逛新北耶诞城不知道吃什么，或是想吃个宵夜的话，可以来这边试试看。

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