《银杏馆》社会企业-“乐活有机农庄”成立于2009年,已领取有机认证(C10007),主力生产有机农产品,推广有机饮食文化,拓展本港有机农业市场,透过通识教育活动,提升公众对绿色生活的认知。

我们希望以大自然的耕种方式,融合大地的灵气,与美丽的天与地共生共存。就在这片充满能量的土地里注入喜乐,希望能与大众共享这个蒙福的角落,并为大家提供更有益健康的生活选择。

有机瓜菜新鲜直送,支援《银杏馆》社会企业餐厅及餐饮到会服务 (如受天气影响供应不稳定,会用常规菜代替)。

座落上水长沥村,享“点对点”交通地利,于上水港铁站转乘专线小巴57K(往唐公岭)即可直达。

农耕以自制“环保酵素”为天然防虫及施肥的基本原料,并以有机肥料作辅助,背山靠河,无污染水源灌溉,有机瓜菜品种繁多,蔬菜纤维特别丰厚,菜味层次分明,欢迎亲临鲜摘选购。

为方便客人天天都可食用新鲜的有机瓜菜,《银杏馆》社会企业餐厅专设有机菜摊位,同时出售由《银杏馆》社会企业“香港厨房”协力制造的各式有机果蜜或醋渍食品,而有机薄荷、有机四季桔、有机洛神花及有机红菜头味道,都是极受欢迎的出品。