原生于法国波尔多的经典红葡萄品种之一,种植量已不多,但有些讲究品质的葡萄园尚有非常棒的小维铎葡萄藤。

与波尔多的明星品种卡本内苏维浓相比,小维铎比较晚熟成,同样有厚的果皮,可酿造出集中、高单宁(涩感)、色泽浓郁的酒液。只有在能完全成熟的好年份,小维铎才能丰郁饱满、具有陈年价值。不过是它最珍贵的贡献,是为精彩的波尔多梅多克(Médoc)葡萄酒添加迷人的辛香料风味。

因为相当晚熟的特性,使得许多酒农放弃种植,但是它的高品质是被公认的,因此在一些较为温暖的地区,还是有不少出色的小维铎葡萄酒,例如:澳洲的Riverland产区、美国加州的Napa和Sonoma产区,但大多还是做为混酿用品种。