为照顾经济弱势或家庭突遭变故在校生，免于生活困难压力影响学习，使其能顺利就学，台北市淡江大学校友会办理“淡江爱膳餐券计划”。104学年度第一学期餐券，即日起申请至6月5日止。
从102年第一学年发起淡江爱膳餐券计划后，受惠者众，目前有4间特约商店分别是晶淳快餐店、金吉祥锅烧和李家庄烧鸭自助餐以及龢德堂餐厅，未来将会陆续增加。台北市淡江大学校友会理事朱伟钧表示，“目前补助人数约50人左右，下届大一新生入学后，补助人数将会再增加，每名同学一学期的餐费约27000元，这些费用皆来自校友、师长们以及企业团体热心捐款，无论是小额捐助或是直接认养一个补助名额，都可以给予本计划继续推行下去的力量，感谢大家的善心捐款，让更多弱势同学能够得到实质帮助。”（文／林妍君）