Abstract: 本研究将一般热管式太阳能热水器加以改良，目的是利用热管冷凝段加热覆盖其上面多孔材质中的水分，由于热管的工作温度超过100oC且多孔材质中所含的水分极少，因此可以很容易得到水蒸气，再将所产生的水蒸气冷凝，就成为可以同时产生饮用蒸馏水及家用热水的热管式太阳能蒸馏热水器，因此本研究分为两大部分：一为模拟蒸发段实验，二为模拟冷凝段实验。 模拟蒸发段部分是设计一个小型的蒸发室，借由电热管与直流电源供应器模拟不同加热量，透过覆盖在铜管上不同孔径的多孔材质产生蒸气将热量带走，并观察铜管表面温度分布与蒸气温度，比较不同孔径多孔材质的蒸发效果。结果显示多孔材质的厚度愈薄，有较低的蒸发热阻，使实际上的集热效率提升。 模拟冷凝段实验部分，设计两组散热盘管并置于40升的保温桶中，将蒸气产生室所产生的蒸气导入散热盘管内，并与管外的水做热交换，观察保温桶中温度分层的现象。结果显示自然对流为保温桶内主要的热传机制且所设计的管长过长，因此温度分层明显，未来建议将盘管管长缩短即可以改善现有缺点。