“爱海减塑。洄潮市集”（见图）第一阶段为期五天的市集活动日前画下句点，广受业者与游客的热烈好评，尤其宣扬环保的精神获肯定。第二梯次工作坊招生中！广邀在地特色或市集业者、创新创业城乡青年、个人工作室报名，只到八月廿五日止。

宗泰食品获经济部中小企业处支持，将于十月在七星柴鱼博物馆前广场再办第二阶段的市集活动和静态展示。结合花莲学研单位或企业组织之讲（业）者，以“策划设计市集的商机”等主题。

将诉求“地、产、人”共创价值并透过工作坊的业师交流与脑力激荡，规划办理三堂主题课程，培育地方创生种籽人员，期望助益学员个人创业发展或品牌经营，触动花莲在地好事、好物、好人才。