又到了吃小龙虾的季节,真呀真开心,市场上各种虾都有,看得我是垂涎欲滴啊,小编也很爱吃虾呢,不过小龙虾到底是哪种虾呢?假设您去到了市场上,遇到了歪果仁需要你帮助他区分你该怎么办呢?虾有3种,虾、龙虾和小龙虾,接下来乐文洛阳翻译公司给您区分这三种虾
读书期间,接触最早的表示“虾”的英文是shrimp,但小龙虾却不能用这个词表示。
shrimp是指小型的水生有壳动物,可以使用,比对虾小,烹饪的时候会变红。
而电视剧里常出现的澳洲龙虾和小龙虾也不是同一个品种,大龙虾常用lobster来表示。
龙虾的头胸部较粗大,外壳坚硬,色彩斑斓,腹部短小,体长一般在20~40厘米之间,重0.5公斤上下,是虾类中最大的一类。最重的能达到5公斤以上,人称龙虾虎。
而深受大家喜爱的小龙虾应该用crayfish来表示,这是淡水经济虾类,肉味鲜美,形似龙虾,但是体积小很多。