中国时报【汤雅雯╱台北报导】

台湾除了观赏鱼技术领先全球,观赏虾技术也是数一数二,全台第一家台湾观赏虾示范区业者“台湾福虾”,2年前有感品质研发的重要,从大陆撤回台湾设厂,目前贩售超过30种迷你观赏虾,外销到全世界,赚取大把外汇钞票,证明“小虾也能立大功”。 目前进驻屏东生技园区“农业加值”的示范厂商共有18家,观赏鱼业者占了4、5家,其中有一家卖的不是鱼,而是虾。可别小看这些“小虾米”,小小的1只虾,每只价格从1美元起跳,台湾福虾发言人李佳玥表示,40元还算低价位,如果是罕见新品种,每只冲上千、上万元高价位都不稀奇。 李佳玥举例,有一种黑白相间的虾叫Pinto,1只卖台币3000元,如果花色漂亮,外销到欧洲价格又可翻好几倍,每只喊价到1万5000元不等,但还是卖得“吓吓叫”,成为许多养虾玩家心目中的梦幻虾品。 李佳玥说,台湾福虾公司原本设厂在大陆厦门,因为老板发现品质才是永续经营的核心,2年前转投资进驻屏东农业生技科学园区,结合屏科大的研发育种技术,并与本土卫星鱼场合作,稳定虾源,出口高单价观赏虾至韩国、英国、德国及新加坡,替台湾赚进大把外汇。 她指出,目前台湾外销的观赏虾约有30种,其中最受欢迎的是“红白水晶虾”,未来希望可以“前店后厂”方式,在示范区接单,连结区外生产,培育更优质、符合水族市场需求的观赏虾,开拓观赏水族产业的新蓝海市场,今年产值可望上看4000万元。 农委会主委陈保基表示,台湾观赏鱼、观赏虾实力不容小觑,根据联合国粮食农业组织统计,全球观赏水族产值约150至200亿美金,台湾如果利用示范区“农业加值”计划,站稳观光鱼虾国际市场,“台湾也可以靠小虾米翻身”,重点是台湾农业不能再像过去一样,只把市场局限在台湾,必须放眼全球,让台湾农业走出去。