于过去的一年多，全世界都经历著一场十分严重的疫症。这场疫症为我们的生活带来了很多改变，我们又可否在这场疫症中了解和得到些什么？
新冠肺炎的病毒可以经很多方法传染我们，野生动物接触而感染是其中一个可能。由于我们不断地使用野生动物作为资源，我们接受野生动物的机会大大增加。为减低疫病传播风险和干扰野生动物的生活，我们应该多加保护野生动物，并避免接触野生动物。再者，疫情渐趋严重，市民专注防疫工作，但因疫症而引起的环境问题却未得到广泛关注。若情况持续下去，将对生态环境产生难以补救的影响，
我们人类的健康往往都受到我们身处的环境健康所影响，同时，环境健康都受人类的健康所影响。21日挑战就是要提升公众的环保意识及鼓励大家反思人与环境的关系，减少人类行为对环境的破坏，以及预防传染病将来再次流行。