近日,北京第三中级人民法院终审判决,认定北京春天恩荣健康科技公司销售的“极草5X冬虫夏草纯粉片”砷含量超标,且在国家食药监总局命令停止生产经营后,产品仍然进行销售,消费者退一赔十的请求获得支持。至此持续两年半之久的“极草5X”案件尘埃落定。这一案件的起因是黄从“春天恩荣”公司购买的由“青海春天”生产的“极草5X冬虫夏草纯粉片”,经检测发现其砷含量为6mg/kg是现行标准的6倍,于是一纸诉状将“春天恩荣”告上法庭。在这一案件中,产品中砷含量是否超标成为案件的焦点。这就需要明确的检测数据给出公正的答案。
产品中砷含量是否超标可以依据《GB 2762-2017 食品安全国家标准 食品中污染物限量》等相关标准执行。同时,《GB 2762-2017》也提到食品中砷可以依照《GB 5009.11-2014 食品安全国家标准 食品中总砷及无机砷的测定》中介绍的原子荧光法以及液相色谱原子荧光联用法检测。原子荧光法光谱仪是拥有我国自主知识产权光谱仪器,在国家政策的扶持下,发展很快。实际上,液相色谱原子荧光联用仪在仪器分析行业也并不是陌生的词汇。特别是2016年新的食品安全国家标准开始实施之后,液相色谱原子荧光联用仪的发展到达了一个新的阶段,而且随着环境污染情况的日益严重,液相色谱原子荧光联用仪的应用范围由食品检测扩展到污水以及土壤检测。北京金索坤技术开发有限公司是原子荧光技术的发源地也是原子荧光行业的领跑者,同时也是zui早开始研究液相色谱与原子荧光联用技术的厂家之一。
在研究液相色谱与原子荧光联用技术时,金索坤的研发人员发现,液相色谱与原子荧光联用时,其管路的长短对实验结果有很大影响。为了提高仪器的检测速度和仪器的灵敏度,金索坤的研发团队将拥有金索坤技术的连续流动进样技术应用在新型液相色谱原子荧光联用仪上。市面上,大部分的原子荧光光谱仪采用的都是传统的断续进样方式,而液相色谱仪采用的则是连续流动进样。为了实现液相色谱仪与原子荧光光谱仪联用就必须统一两者的方式,将原子荧光部分的断续进样转化为连续流动进样。由此一来势必会使管路增加。然而,金索坤公司生产的新一代液相色谱原子荧光联用仪例如SK-乐析-LC采用连续流动进样技术,不需要转化环节就可以实现与液相色谱仪联用进行形态分析,大大缩短了管路的路径,提高仪器的检测效率和仪器的灵敏度。而且,连续流动进样技术的应用还使得金索坤公司生产的新一代原子荧光光谱仪可以和不同厂家的液相色谱仪无缝对接,这使得一些已经熟悉液相色谱仪操作流程的用户来说,减少了原子荧光形态分析仪液相部分的熟悉过程。方便了检测工作者快速适应食品样品形态检测。通过这些改进使得液相色谱原子荧光联用仪可以更加准确的提供检测数据。
案件已经结束,但对于食品检测却不可以放松。保障百姓餐桌上的安全需要多方面层层联手,为百姓共同打造一个良好的就餐环境。北京金索坤技术开发有限公司一定会再接再厉,努力研发出更好地重金属检测仪器来为食品安全保驾护航。