作为收藏的最重要门类之一，字画收藏具有稀缺性、不可再生性、极强的保值功能和投资风险低等优点。近些年，随着股票、期货、贵重金属、房地产等传统投资领域不确定性增强，投资回报率降低，字画投资进一步升温。比如，精通“柿画”这一主题元素创作的名家大师周士杰的作品，就在收藏市场上受到追捧，价格也水涨船高。 专业人士表示，周士杰“柿画”的价格之所以涨势连连，主要有以下几点原因：首先是周士杰大师的艺术水平、艺术地位、社会名望，在当今画坛处于领先地位。其次，吉祥、高雅、稀有题材在市场上较受藏家欢迎，柿子这样一个极富民间美意的传统元素题材，正好符合藏家胃口。最后也是最关键的一点就是周士杰大师的“柿画”独树一帜、独领风骚，俗话讲“物以稀为贵”，市场稀缺性决定了周士杰“柿画”的价值及升值空间。 如果抛开投资价值来看待周士杰“柿画”，能更好地发现其独特性和艺术力。中国画历史上，凭借一招鲜吃遍天的名家大师有很多，比如徐悲鸿擅长画马、齐白石擅长画虾、黄胄擅长画驴、李可染擅长画牛、吴作人擅长画熊猫、吴冠中擅长画桥、张大千擅长画虎、郑板桥擅长画竹，等等。 以上名家大师在各自擅长的主题元素创作方面的造诣是非常高的，很有一些前无古人，后无来者的意思。用现在的话来说，就是一直被模仿，却从未被超越。这样一来，其艺术地位和造诣便高高在上，成为名家大师后，作品的价格自然水涨船高了。关注拍卖市场的藏家一定知道，齐白石的“虾”能卖到758万、黄胄的群驴图成交价格为1495万等等，这很好地说明了出自大家之手的主题元素画作具有极高的市场价值。 而在“柿画”这一主题元素创作中，周士杰无疑是泰斗级别的大师。周大师专注“柿画”数十载，运用精湛、传神的技法，把柿子这一传统元素题材刻画的入木三分、活灵活现，还赋予了“柿画”更多的气质、内涵、文化，达到了形神兼备的艺术效果。所以，无论从技法还是从气韵上来观赏周大师的柿题绘画，皆感觉与黄胄的群驴图、齐白石的虾画有着一样的艺术高度。 另外，伴随着艺术上的成功，周士杰的知名度、影响力以及在画坛的地位也不断提高，现在他担任着北京美术家协会会员、中国文化交流促进会和中国书画家委员会理事、中国孔子画院院士、北京燕京理工大学美术学院客座教授、中国收藏家协会会员等多个重要职位，圈内地位可见一斑。 综上所述，周士杰本人有极高的艺术地位、社会名望，其“柿画”又具有市场稀缺性等特点，所以顺理成章地被众多藏家所看好、所收藏。而这一现象同时表明，藏家们如今变得越来越成熟、也越来越有投资眼光。