本系近年的毕业生当中，选择就业的学士班毕业生接近七成，硕、博士班毕业生超过八成，硕士在职专班毕业生则有九成。由于本系硕、博士班以培养日语师资、日本语文研究人材为主要目标，系国内唯一以培育日语师资为主要目标、且设有博士班之系所，因此，硕、博士班及硕士在职专班毕业生中，平均有45%之系友进入“教育服务业”，可见于师资需求骤降之大环境下，本系毕业生仍具有相当竞争优势。至于选择就业之学士班毕业生则遍及国内外各大行业，多服务于制造业、金融业、资讯及通讯传播业、教育服务业、翻译、出版业、旅游业、住宿餐饮等相关服务业，各自在其所属领域发挥专业能量。而于全体毕业生当中，有超过八成之学士、进修学士班毕业生通过专业证照或国家考试；硕、博士班也有七成三以上之毕业生、硕士在职专班则有五成的毕业生通过上述国家考试或具备相关专业证照。
此外本校于双溪校区开设日语课程嘉惠附近居民，就近提供语言学习场域、设置乐龄大学为银发族开启终身学习大门、派遣日语师资支援邻近高中职日语社团，培育青少年第二外语能力、多次进行义务性质之茶道表演，拓展国人文化视野，相关成果均获好评。上述课程、活动已行之多年，并获得高度之社会认同。