Emmental 艾曼塔为一款半硬质、布满气孔(也称为乳酪眼)的经典起司,经常在卡通里出现的洞洞起司就是这款艾曼塔起司! 在瑞士、法国与德国都有生产,起源于瑞士中西部的Emmental小镇,质地结实偏硬,颜色是漂亮的鹅黄色。有着独特的花香、果香与坚果等香气!除了是起司火锅中不可或缺的材料,也非常适合单吃,火腿起司盘、焗烤等等料理。

Emmental 艾曼塔为一款半硬质、布满气孔(也称为乳酪眼)的经典起司,经常在卡通里出现的洞洞起司就是这款艾曼塔起司!

在瑞士、法国与德国都有生产,起源于瑞士中西部的Emmental小镇,质地结实偏硬,颜色是漂亮的鹅黄色。有着独特的花香、果香与坚果等香气!除了是起司火锅中不可或缺的材料,也非常适合单吃,火腿起司盘、焗烤等等料理。