天门冬

天门冬酰胺（英语：Asparagine，简称为Asn或N；而Asp或D代表天门冬胺酸）。 它是20种最常见的氨基酸之一，但不是必需氨基酸，合成的密码子是AAU和AAC，可用于制作代糖。 加热到足够高的温度时，天门冬酰胺可与还原糖或羰基在食物中反应，生成丙烯酰胺，后者常在薯条、薯片、烤面包等烘烤食品中出现

L-天门冬氨酸用途应用： L-天门冬氨酸在医药、食品和化工等方面有着广泛的用途。在医面，是氨基酸制剂的主要成分，是L-天门冬氨酸钾、镁、钙、天门冬酰氨多种的合成原料； 在食品工业方面，L-天门冬氨酸是一种良好的营养增补剂，添加于各种清凉饮料；是糖代用品阿斯巴甜的主要生产原料； 在化工方面，可以作为制造合成树脂的原料，大量用于合成环保材料聚天门冬氨酸；亦可作为化妆品的营养性添加剂等。 天冬氨酸可作为营养增补剂，添加到各种清凉饮料中

贵州务川绿源中药材种植开发有限公司是一家集以贵州天冬苗木、重楼、金钱柳等为主的中药材种植、加工、销售及种苗繁育的民营独资企业。公司自2013年开始，就着手天门冬的种植及种子育苗技术的攻关，现也建成天门冬、重楼、花榈木种植基地300亩，苗圃场30亩（年出天门冬苗300万株），办公楼500平方米，总资产达300多万元。公司自2015年7月正式注册至今（注册资金100万元)

L-天门冬氨酸在医药、食品和化工等方面有着广泛的用途。在医药方面，是氨基酸制剂的主要成分，是L-天门冬氨酸钾、镁、钙、天门冬酰氨多种药物的合成原料； 在食品工业方面，L-天门冬氨酸是一种良好的营养增补剂，添加于各种清凉饮料；是糖代用品阿斯巴甜的主要生产原料； 在化工方面，可以作为制造合成树脂的原料，大量用于合成环保材料聚天门冬氨酸；亦可作为化妆品的营养性添加剂等。 天冬氨酸可作为营养增补剂，添加到各种清凉饮料中