阿胶一直被认为是女性滋补养生佳品,有补血止血、润燥滋阴、养心安神的效果,药食两用,运用广泛。那么在三伏天吃阿胶可以吗,有没有什么好处呢,就让老黄历为你介绍。
阿胶的主要功能是补血、滋阴、润燥,对于有这种需求的人而言,只要用法用量正确适当,那么一年四季都可以吃阿胶。而传统中医指夏季重在养心,有养心安神之效的阿胶自然是可以吃的。
一般认为,适合在三伏天服用阿胶的人主要有贫血患者、处于产后恢复期的妇女、亚健康及体力脑力过劳者、老年人、慢性病人和女性。不过需要注意的是,包括“三高”患者在内,不管什么时候食用阿胶,都建议要先咨询专业医师,并遵医嘱服用。
夏主火,火热伤阴,人容易口干舌燥,伤津耗液,阿胶滋阴润燥,助肾滋水,调节体液,维持人体阴阳平衡。
不少人认为,三伏天服阿胶会上火,对此专家解释说,其实不是三伏天服阿胶会上火,而是很多人体质较热,单服阿胶容易上火,通过合理的配伍,就可以解决这个问题。要想避免与减少三伏天进补阿胶发生“上火”现象,最好注意以下几点:
阿胶属于滋腻型的补品,因此在食用阿胶期间应减少肉类,特别是油腻的煎炸、烧烤类食物的摄入,避免辛辣刺激,与此同时如果还能吃些西瓜、苦瓜、黄瓜、绿豆、茄子等利于降火的蔬果更可以避免因食用阿胶而“火上加火”。
在服用阿胶时,关键还是要结合个体体质,气候、地域环境等变化,适当配伍其他药物。如心火旺盛的人常口舌生疮、心烦、失眠等症状,可加服莲子心、淡竹叶、黄连等清泻心火制品。而肺火重的人可加些黄岑、芦根、白茅根等。肝胆火旺的人可合用白菊花、夏枯草或决明子等。
不过,服用阿胶时的药物配伍,因为每个人的体质不同,所以具体到个人而言还是应该事先咨询医生,以医嘱为准,以免把握不当,反致伤身。