在日常生活中，柿子和甘蔗都是很常见的两种水果，它们的味道香甜可口，营养丰富，具有很好的食用价值，深受人们喜欢。很多人喜欢同时食用，但这是不正确的，甘蔗和柿子是不能同时食用的。

从食物的成分上来看。甘蔗中含有一定的铁元素，而柿子中含有丰富的鞣酸，鞣酸会与铁元素结合，从而阻碍人体吸收铁质，降低甘蔗的营养价值，所以从这两个方面来看，甘蔗不宜与柿子一起食用。严重的话还会危及到我们的生命健康，所以这两种水果是不能一起吃的。

甘蔗中含有丰富的胡萝卜素、烟酸、蛋白质、维生素和丰富的矿物质等，这些物质都是我们人体非常需要的营养物质，可以及时的为我们的身体补充所需要的营养物质。

柿子中的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白质、胡萝卜素、维生素C、瓜氨酸、碘、钙、铁等营养物质非常的丰富，而且所含的维生素和糖分比一般水果能高出1到2倍，为什么的身体提供丰富的营养物质。

柿子和甘蔗除了不能一起吃，尽量都别空腹吃，因为空腹吃柿子会容易造成胃结石，而甘蔗空腹吃会导致体内糖分突然过高，可能引起高渗性昏迷。返回搜狐，查看更多

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