小时候仅仅只知道糖果，长大后才知道原来糖也可以分为好几类，有红糖白糖之分，还有一种甘蔗糖。因为甘蔗糖的颜色也是红的，因此有很多人都以为甘蔗糖，也就是大家平时说的红糖，但其实这两者并无任何直接的关系，区别还是很大的。不少人在平时，都有购买红糖的计划，就是想要在生理期的时候，喝一点点红糖水，若是买错成甘蔗糖的话，在生理期喝甘蔗糖泡发的水，对身体健康并不好。所以，大家还是应该仔细分辨红毯和甘蔗糖之间的区别。

它们两者本来就不是一样东西，红糖是甘蔗制作出来的的一种糖，甘蔗糖是用甘蔗制作出来的所用糖。可以说甘蔗糖里面包括红糖，但红糖未必就是甘蔗糖。这个估计和大家想的完全不一样，有很多人都以为，甘蔗糖包括在红糖之中，却没有想到，竟然是恰恰相反。

这两者的原材料也有所不同，若是想要制作甘蔗糖的话，随便找一点点的甘蔗即可，但若是想要制作红糖的话，这个原材料就很讲究了，必须要选择带有蜜的甘蔗才行。还有就是，他们的加工方法也有所不同，甘蔗糖要经过精密的加工才可以制作而成，但红糖都是粗加工就可以制作好的。

很多人都以为甘蔗糖也是红色的，但其实甘蔗糖还有其他颜色的，比如黄色、白色等等，红色只是其中的一种颜色而已，而红糖肯定是赤红色的，这两者在外观上面就有所区别。大家若是看到黄色和白色的甘蔗糖，也不要感到意外。

通过以上的介绍，相信大家已经知道甘蔗糖和红糖之间的区别了，之后也就知道自己该如何购买这两者了。甘蔗糖的用途比较广泛，而红糖仅仅只能用来滋补食物，但红糖的营养价值比较高。

估计很多人在了解这些内容后，对红糖更有兴趣，很多人早就想要知道，红糖为何是会发红？这里解释一下，红糖的原材料是带蜜甘蔗，里面含有的糖汁比较多，在熬一下后，就会慢慢地发红，就和平时的炒糖色一样，所以红糖也就比普通的糖要红一些。

红糖的颜色，其实并不是大家关注的焦点，大家应该要知道的就是，红糖是粗加工制作而成的，因此其里面还保留了原材料的很多营养成分，大家吃红糖，可以补充维生素。返回搜狐，查看更多

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