这是在山西晋南的黄土高坡上种出的甘蔗林,你可能有点不相信,我也不相信,可是这是实实在在发生的事。

事情的原委是,我的一个摄影朋友邀请我到他的家乡采风,他说,我们这里有一件稀罕事,一个农民在黄土高坡上种出了一片甘蔗林,甘蔗的口味还不错,据说还是“水果甘蔗哩!”

我怀着好奇心,就应邀来到山西河津市一个叫西光德村的附近,此时已处于深秋季节,小麦已经开始长出了幼苗,在一片麦田的相邻处看到还是绿葱葱的甘蔗林。

为了了解更多的实情,女影友电话联系到甘蔗林的主人。这主人让人一看感觉就不是个普通农民,倒像个见多识广的老板。

原来这主人叫张春晓,今年43岁,前几年走南闯北做生意,现在有一个自己办的小厂,当着老板。

张大哥是个利索人,见到我们来意后,二话不说,就连砍下几颗甘蔗让我们品尝。刚开始,我们随行的几个影友对这北方种出的甘蔗心里犯嘀咕,感觉不会怎么好吃,说不定还带有一种“马尿味”哩。

可是品尝之后,出乎我们几个人的意料,甘蔗不仅很甜,而且甘蔗的对结处,也比其他甘蔗松软些,以至于影友老陈说:“我的牙口不好,平时就不吃甘蔗,没想到这甘蔗吃起来没有那么麻烦,怪甜的”。

说起他为啥种甘蔗,打开了张大哥的话匣子,他说:自己经常在外面做生意,家里的这几亩地照顾不到,但又不想叫荒芜,就想着种的作物既省事,效益还好的作物,想来想去一直没有好思路,前年的时候路过河南省三门峡市,听说那里有农民种甘蔗,就实地考察了一番,发现这甘蔗还真能在咱们北方这黄土地上能种植。

不过河南三门峡那里种的甘蔗是在大棚面,长势能达到2米4,他考虑到大棚种植比较麻烦,经常要通风,自己没啥时间,就决定在大田里种植,去年尝试着种植了3亩,效果还不错,成熟时采取游客进园“采摘”的办法,销售一空,一根甘蔗卖10元钱,收入了3万元。

他说,今年种了4亩,每亩能产甘蔗4000根,好的甘蔗一根能卖10元,差一点的能卖五六元,估计下来卖个4万元不成问题。

说起种甘蔗的注意事项,张大哥说,种甘蔗其实很简单,种子采取把上年甘蔗上端成熟不好的部分贮存起来,截成一尺左右的短节,到第二年4月底一节一节埋入土壤里,就会长出一丛甘蔗苗,每节留上4个苗就可,天旱的时候每周浇上一次透水,进入秋季就不怎么浇水了,比较省事。

他还告诉我们说,甘蔗的品种也是有多种,他种的这个品种俗称“水果甘蔗”,通过这两年的摸索,感到北方虽然气温不如南方,但有一个优势也是南方没有的,这个优势就是温差较大,这有利于甘蔗增加甜度,所以自己种出的甘蔗受到大人小孩喜欢。

临走的时候,张大哥还非要给我们带上几根甘蔗,女影友说:能吃到咱们黄土高坡种的甘蔗,嘴里不仅甜丝丝的,心里更甜,张大哥不愧是个见多识广的农民,更是一个敢为天下先的致富能人。大家说,是不是啊。

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