奶味测评~吃甘蔗的水牛
2021-12-23 20:33:10
悠纯-吃甘蔗的水牛🐃
水牛奶真是我一大宝藏,蛋白质、乳脂、乳糖含量都比纯牛奶高,丝滑醇厚香浓,乳糖多了有自带的香甜,加热过后会起一层厚厚的奶皮。脂肪含量高,用来做拿铁和冰淇淋也非常棒,奶泡绵密奶香浓郁。等夏天了,还可以直接冷冻在冰箱里,当做冰淇淋吃。
相比较之前的百菲酪,这个没有那么腻,腥味较淡使用了低温闪蒸脱膻工艺,初次尝试水牛奶可以选择这个。百菲酪是广西产的,这个产地是贵州,但是奶源用的是云南和广西的。
