农作物有哪些

指农业上栽培的各种植物。生物的一种。包括粮食作物﹑经济作物（油料作物、蔬菜作物、花、草、树木）两大类。可食用的农作物是人类基本食物的来源之一。“人以食为天”，表达了人与食物的关系，合理的膳食搭配才能给人类带来健康。食物的自给自足，才是一个国家可持续性发展的基础。农作物的生长，离不开科学的科技生产技术，以及新型工业制造出来的能辅助农业生产的机械设备。

指农业上栽培的各种植物。包括粮食作物﹑经济作物（油料作物、蔬菜作物、花、草、树木）、工业原料作物、饲料作物，药材作物等。

能大批长成或大面积收获，供盈利或口粮用的植物(例如谷物、蔬菜、棉花、亚麻等)。

粮食作物
以水稻、玉米、豆类、薯类、青稞、蚕豆、小麦为主要作物；

油料作物

以油籽、蔓青、大芥、花生、胡麻、**、向日葵等为主；

蔬菜作物

主要有萝卜、白菜、芹菜、韭菜、蒜、葱、胡萝卜、菜瓜、莲花菜、菊芋、刀豆、芫荽、莴笋、黄花、辣椒、黄瓜、西红柿、香菜等；

果类

有梨、青梅、苹果、桃、杏、核桃、李子、樱桃、草莓、沙果、红枣等品种；

野生果类

有酸梨、野杏、毛桃、山枣、山樱桃、沙棘、等；

饲料作物

如玉米、绿肥、紫云英等；

药用作物

有人参、当归、金银花、薄荷、艾蒿等。

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