又到了一年一度柚子上市的季节,柚子香甜可口,营养丰富非常受到人们的喜爱。特别是在这干燥的秋天,酸酸甜甜的口感不光可以给我们带来味蕾的享受,丰富的汁水还可以抚平身体的浮躁,给身体补充需要的水分,最主要这种水果随便吃它都不会上火,特别适合我们这些经常熬夜加班长痘的小青年。
柚子虽然好吃,但是挑选是一个麻烦事,对于一些没有经验的人来说,往往因为不懂行,导致买回家的柚子果肉空心干煸没有水份。那么买柚子该怎么挑选,是越大越好吗?今天就来让老果农来告诉你:学会这几招,保准挑选的柚子又甜水又多
柚子真的是越大越好吗?
通常来说,大家买水果都喜欢买大的,从苹果到西瓜,从柚子到橙子,人们的潜意识里总是不以为然的觉得个大的水果肯定会更好吃。其实这是一个错误的说法,对于柚子来说,个大只能说是重量更多花的票票或许也会更多。
因为柚子是一种果皮较厚的水果,如果遇到天气原因或者管理不当,柚子果肉还容易空心。有些看着很大的柚子买回家了,打开发现其实里面果肉只有一点点,这样的柚子不光不好吃,还花了冤枉钱,所以柚子并不是越大越好。那么该怎么挑选柚子呢?
首先看外观。相同品种的柚子,要买那种上窄下款,底部饱满的扁圆型柚子,而且柚子的脖颈越短越好。因为正常成熟的柚子有一个特点,那就是饱满度非常好,果型圆润是挑选一个好柚子的第一步,千万不要买那种又尖又长的柚子,果实容易空心,果肉还容易干,最重要的是,这种柚子往往皮会特别的厚。
其次就是看重量。同样大小的柚子,重量越大质量越好。这个方法适用于任何品种的柚子的挑选,果实越重说明柚子的含水量越高,也会比较新鲜,而且果皮也会越薄。因为同等大小的柚子,重量越轻,你会发现其实里面都是果皮和白瓤在滥竽充数。
最后就是看手感,新鲜的柚子果皮光滑,轻微挤压下还会挤出和橘子皮一样的水分。而且柚子独有的香气也会迎面扑来。购买的时候还可以用手指按压果面,看看是否按的动?如果触手比较硬,那么这个柚子果皮会比较薄一些,如果按压下去就像按上一坨棉花,那么这个柚子的皮,可能会比较厚。
以上就是关于如何购买柚子的几个小窍门,学会这几招,保你购买的柚子个个味甜水分又多。现在正是福建平和琯溪红柚上市的季节,喜欢红心柚子的可以点击下方链接购买哈。产地直发,品质有保证,售后更是有保障,大家放心购买。返回搜狐,查看更多
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