刘石平 - 糖尿病、肥胖症、代谢综合征，矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病

您好！能吃！紫薯的皮富含膳食纤维以及花青素，具有很高的营养价值。可以抗衰老、清楚自由基、防癌抗癌，增加膳食纤维的摄入。