紫薯具有润肠通便、调节免疫力、延缓衰老的功效和作用。

1、润肠通便：紫薯当中含有大量的膳食纤维素，通过使用以后能够提到促进肠道蠕动，帮助调节肠胃菌群，帮助患者排便，能够对于便秘患者有一定的好处。

2、调节免疫力：紫薯属于一种有营养食物当中含有大量的花青苷，通过使用以后能够调节身体免疫力，可以减轻患者出现疾病的现象，但是只能起到辅助调节的效果。

3、延缓衰老：紫薯当中含有大量的抗氧化成分，通过食用以后能够消除皮肤的自由基，可以改善皮肤衰老，具有延缓衰老的辅助效果。

除以上功效作用以外，还具有减肥的作用但是不能够当做药物进行使用，出现疾病以后需要到医院进行相关检查，采取药物进行治疗以免耽误病情。