食用木薯一般可以达到消肿解毒的作用，一般木薯会被用作痈疽疮疡，瘀肿疼痛，跌打损伤、外伤肿痛、疥疮、顽癣等症的辅助治疗。因此患有以上疾病的患者可以适当的食用一些木薯来帮助治疗，些便秘的患者吃木薯也是有一定的好处的，这样有助于便秘情况的缓解，能有效的排除便秘所带来的困扰。
木薯250克，枸杞1小把，冰糖50克，纯净水适量
1，木薯买回后可以带皮保存4-5天，也可以去掉内外两层皮放入冰箱冷冻保存。处理的方法是先切成小段，再用锋利的刀切个长口。
2，顺着长口用刀剥开皮即可看到雪白鲜嫩的**了。
3，全部处理好后用清水清洗掉泥土
4，切成小块再洗掉表面的淀粉，这样煮出来的糖水很清澈。
5，放入锅内，加入适量的清水
6，放入枸杞煮沸后加入冰糖
7，再焖煮15分钟，看到木薯变得开裂粉糯即可出锅
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