早上空腹吃一个红薯，坚持一个星期，大肚子变平了，便秘跑了
红薯的营养价值很高，含有丰富的膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E及钾、铁、铜、硒、钙等，但是吃起来很有讲究，红薯怎么吃才健康又营养呢？吃红薯又有什么禁忌呢？什么时候吃红薯最合适呢？下面跟小编一起来看看！
很多人都会有质疑，因红薯是淀粉类食物，会增肥才对，其实不是，红薯营养丰富，能帮助排毒，让人排便更顺畅，所以红薯有助于减肥。
早上是身体排毒的重要时间，尤其是经过了一夜的休整，肠胃急需排出垃圾。这个时候吃红薯，其中的膳食纤维能加快肠道蠕动，轻松排便，让肠道顺畅，起到排毒减肥的作用。一个人一天约吃2条左右的红薯更有利于减肥。
吃红薯的好处
红薯含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等，且热量很低，这些物质能保持血管弹性。还能消除有致癌作用的自由基，促进人体免疫力增强。
此外，红薯还能有效阻止糖类变为脂肪，吃红薯不仅不会发胖，还有利于健美。
红薯和柿子不宜在短时间内同时食用，切红薯一定要蒸熟煮透再吃。
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