这几个甘薯品种品质好产量高值得关注

“既高产又好看，这种甘薯不愁卖。”10月12日，河北中薯农业科技集团股份有限公司位于卢龙县的甘薯种植基地正在收获，看着不断从土壤中翻滚而出的甘薯，基地员工不断发出感叹。当天，国家甘薯产业技术体系食品加工岗位、石家庄综合试验站、虫害防控岗位和线虫及真菌病防控岗位等团队专家联合在这里开展甘薯新品种展示与筛选评价等工作。

卢龙县是河北省重要的甘薯生产基地县。近年来，针对当前国内甘薯品种形状参差不齐、种植技术比较粗放的现状，为激发出甘薯种植业的发展潜力，国家甘薯产业技术体系（卢龙）示范基地陆续引进国内优质甘薯优新品种58个。采用脱毒种苗，严格实施水肥药一体化管理、病虫害绿色防治等全程管理技术，取得明显成效。通过现场专家测产和熟食味品质鉴定，以当地主推品种卢选1号为对照，专家团队为当地优选推荐了冀元2号、漯薯10号、苏薯28、烟薯29等4个优质淀粉型品种。阜甜薯1号、苏薯36、冀薯7号等3个鲜食品种。团队专家表示，目前华北地区甘薯消费市场潜力巨大，高品质甘薯及其制品市场前景广阔。这些优选品种将为卢龙县甘薯产业提质增效、打造品牌奠定坚实的基础。

鲜食甘薯新品种简介

阜甜薯1号：阜阳农科院育成，该品种蔓长中等，地上部长势好，，薯皮肉红色，薯肉桔红色，薯块纺锤形，商品性好，大中薯率90%，干物率19.1%，熟食味好，胡萝卜素含量8.11mg/100g。卢龙县此次测产产量达到4310公斤/亩

苏薯36：江苏省农科院粮食作物研究所从苏薯16×浙薯132的杂交组合后代中选出，为优质食用型甘薯新品种。该品种块根干物率31%，薯块纺锤形，薯皮红色，薯肉淡桔黄色，熟食干面香甜，食味优良，萌芽性较好，耐贮藏，抗蔓割病，中抗茎线虫病和黑斑病。卢龙县此次测产产量3178公斤/亩

冀薯7号：河北省农林科学院育成。薯块长纺锤形，黄皮黄肉，结薯集中，单株结薯5-6个，大中薯率较高。干物率28.08%，淀粉率18.07%；鲜薯胡萝卜素3.25mg/100g；蒸煮食味优，香味浓；中抗茎线虫病，高抗根腐病，抗黑斑病，抗旱性较差。卢龙县此次测产产量3197公斤/亩。

淀粉型甘薯新品种简介

冀元2号：河北省农林科学院选育。薯块纺锤形，紫红皮淡黄肉，结薯集中，单株结薯5-6个，大中薯率较高。干率29.26%，淀粉率19.49%，中抗茎线虫病，抗根腐病，抗黑斑病，高度抗旱；卢龙县此次测产产量3618公斤/亩。

漯薯10号：漯河农科院选育，该品种萌芽性较好；薯块纺锤形，红皮淡黄肉，结薯集中整齐，单株结薯3个以上，大中薯率高；薯干平整，食味优，耐贮性好；抗黑斑病，抗根腐病。卢龙县此次测产产量3975公斤/亩，平均烘干率32.43%

烟薯29：烟台农科院育成。长势壮，中长蔓，分枝中等，平均结薯3-4个。红皮白肉，干物率33.2%，淀粉洁白度、薯块平整度均优等。适宜北方薯区广泛种植。中抗蔓割病和根腐病薯。卢龙县此次测产产量3657公斤/亩。

苏薯28：江苏省农业科学院粮食作物研究所从南薯99×浙紫薯1号的杂交组合后代中选出，为淀粉加工用甘薯品种。薯形长纺锤形，薯皮红色，薯肉白色，单株结薯数3-4个，萌芽性好，干物率30.5%，抗根腐病和茎线虫。卢龙县此次测产产量4746公斤/亩

撰稿：国家甘薯产业技术体系食品加工岗 张毅

责任编辑：于广宁