恩施小土豆为啥好吃?
恩施被称为“世界硒度”,土壤中含硒量丰富,所种出来的农作物也天然“富硒”。所以恩施小土豆也被称为“富硒小土豆”。
恩施小土豆是种植了几十年的“马尔科”品种,生长周期是其他土豆的一倍,产量只有其他品种的一半,所以恩施土豆的淀粉含量高,口感软糯,自然其身价就高。
恩施土豆采用传统方式种植,施农家肥,穿天然无公害。以前家里吃不完的土豆都用来喂猪,自从越来越多的人尝过恩施土豆的味道,恩施土豆也开始走出大山,来到越来越多人的餐桌。