并不存在土豆和米饭哪个容易胖的说法，过量食用土豆和米饭都容易胖。如果身体出现不适症状，建议及时就医。
土豆和米饭中都含有蛋白质、碳水化合物、矿物质等营养成分，适量使用能够为身体补充部分营养，也能为身体提供部分能量。大量食用会使身体摄入碳水化合物的含量过多，会产生过多的热量并转化为脂肪堆积在体内，导致发胖。同时，过量食用土豆和米饭也会增加胃肠道负担，使胃肠道蠕动速度减慢，出现了腹胀、腹痛、恶心、呕吐等不适症状，会对身体健康造成影响。因此，食用土豆和米饭时，一定要控制摄入量。
对于减肥的人群来说，平时要注意运动，可适当进行一些有氧运动，比如跳绳、跑步、骑自行车等，能促体血液循环，加快身体新陈代谢的速度，使多余的脂肪被消耗，达到减肥目的。