土豆粉是一种常见的食物，适当的吃一些一般不会对身体有害，如果长期过量吃土豆粉，可能对身体有害。

土豆粉主要是土豆淀粉制作而成，是一种营养价值高的食物，土豆粉中含有蛋白质、维生素、脂肪等成分，吃了以后能够补充身体所需营养物质，提高自身免疫力以及抵抗力，有利于身体健康。但是这种食物不可以吃的过多，因为土豆粉是高碳水化合物的食物，吃多了不利于体内的血糖控制，会导致体内血糖升高，从而引起发胖，如果本身患有胃肠道疾病，还可能会出现消化不良的反应，所以过量食用对身体有害。

日常生活中要注意饮食量，不要暴饮暴食，可以多吃一些新鲜的蔬菜和水果，比如番茄、香蕉、黄瓜等，尽量少吃辛辣刺激、生冷油腻的食物，如辣椒、胡椒、雪糕、肥肉等。