晚餐做个酸汤虾滑肥牛面和孜然土豆火腿。
1. 火腿切长段，改切花刀，土豆切块。
2. 锅中油热下入土豆煎至表面金黄，倒入火腿一起继续煎。
3. 关火加入调料调味：孜然粉、辣椒粉、白芝麻、葱花，翻炒均匀就 ok 了。一口一个边吃边追剧不要太爽了。
4. 下面这段时间来煮个虾滑和丸子，煮好熟后捞出备用。
5. 再下入肥牛烫熟。
6. 调制一个酸汤酱料：葱、蒜、白芝麻、辣椒面，泼上热油激发出香味。生抽、蚝油、盐搅拌均匀。
7. 番茄先炒出沙，倒入清水煮沸加入泡面。
8. 再把煮好的虾滑和丸子放入锅中，然后放入肥牛和青菜，再加入调好的酱料。酸爽开胃太好吃了。
9. 最后再做个话梅菠萝冰做餐后甜品。菠萝切成小块块然后泡入盐水，浸泡后倒掉水加入糖、青柠、话梅、雪碧，放入冰箱冷冻。酸酸甜甜的非常解腻。
泡面这样做也太好吃了，香辣过瘾的孜然火腿土豆。姐妹们谢谢观看。